CASTIADAS, Sabato 25 luglio il via alla festa d’estate tra malloreddus e musica
Sapori della tradizione, convivialità e musica saranno gli ingredienti della prima serata dell’edizione 2026 di “Castiadas in Festa”, la rassegna estiva organizzata dalla Pro Loco di Castiadas con il contributo dell’amministrazione comunale. L’appuntamento è fissato per sabato 25 luglio a Olia Speciosa, dove cittadini e visitatori potranno ritrovarsi attorno a uno dei piatti più rappresentativi della cucina sarda: i malloreddus alla campidanese. La manifestazione punta ancora una volta a valorizzare le eccellenze gastronomiche locali e le tradizioni del territorio, trasformando la piazza in un luogo di incontro e festa nel cuore dell’estate castiadese.
La serata entrerà nel vivo alle 20 con l’apertura della degustazione, dedicata alla preparazione dei malloreddus secondo la ricetta della tradizione campidanese. Un appuntamento pensato per esaltare i sapori autentici della Sardegna e offrire ai partecipanti un momento di condivisione all’insegna della cucina popolare. Dopo il momento dedicato al gusto, alle 21 spazio alla musica dal vivo con gli Anonymous Sound, protagonisti dello spettacolo che accompagnerà il pubblico fino alla chiusura della serata, prevista per le 23.30. (ilsarrabus.news)
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