Appuntamenti

Published on Luglio 27th, 2018 | by Redazione

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SAN VITO, Domani (28 luglio) la sagra de “sa pratzida” e de “sa petza de craba”

Pratzira e petza de craba. Sono gli ingredienti della sagra che si svolgerà domani (28 luglio) a San Vito. La Sagra de Sa Pratzida e Sa Petza de Craba, arrivata alla XXVII edizione, è organizzata dalla Pro Loco del paese.

 

E’ dedicata al piatto tipico di San Vito “sa pratzida” ed alla carne capra, ed tra gli eventi estivi ormai tradizionali in Sardegna.

Sa Pratzira è una sorta di focaccia tipica del paese del Sarrabus, ripiena di melanzane, pomodori e cipolle.

Sarà un’occasione per visitare San Vito che ha uno dei centri storici più belli del Sarrabus: alle 18 verranno aperti i portali sanvitesi, con la dimostrazione degli antichi mestieri mentre alle 20.30 di potrà degustare la carne di capra e la pratzira della Sagra, presso via Funtana Iri.

Durante tutta la serata è previsto uno spettacolo folkloristico itinerante.

(ilsarrabus.news)

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