VILLASIMIUS, Una settimana tra Cannonau e birre artigianali con “Calici diversi”
Vino e birra artigianale si dividono la scena a Villasimius con la terza tappa di “Calici diversi”, in programma da lunedì a sabato a Casa Todde, sede del Museo del mare. L’iniziativa propone i percorsi “Cin cin Cannonau” e “Sete da Luppoli”, ciascuno composto da 22 pannelli con fotografie, grafici e mappe. La visita alle mostre sarà gratuita, mentre per partecipare alle degustazioni sarà necessaria la prenotazione al 338.9169211.
Le prime tre serate, tutte con inizio alle 19, saranno dedicate al vino. Lunedì Roberto Pisano guiderà “Sale, Salumi e Salamoie”, con salumi, formaggi e bottarga abbinati ai Cannonau della Cantina Antichi Poderi di Jerzu. Martedì Fabrizio Livretti condurrà “Alla scoperta dei vini del Mandrolisai”, accompagnati dai formaggi del Caseificio Cocco di Sinnai. Mercoledì Massimo Mascia sarà invece protagonista di “Vini e Sapori dell’osteria di nonno”, viaggio tra vini e prodotti delle botteghe artigiane dei piccoli centri.
Da giovedì spazio alle birre artigianali isolane. Antonello Raimondi aprirà il programma con un viaggio introduttivo tra le diverse tipologie di birra, per tornare venerdì con l’appuntamento “Ipa / Apa”. Sabato chiusura affidata a Roberto Pisano con “Birre speciali”, degustazione delle produzioni più originali realizzate anche con ginepro, miele, frutta ed erbe aromatiche. “Calici diversi” è un’iniziativa delle associazioni Botteghe in Piazza e Welcome Wine Sardinia, con la Fondazione di Sardegna e il Comune di Villasimius. (ilsarrabus.news)
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