CASTIADAS, Ravioli sarrabesi e musica: Olia Speciosa si prepara alla festa
Castiadas si prepara a vivere una serata all’insegna dei sapori della tradizione e della musica sarda con “Castiadas in Festa”, l’appuntamento in programma sabato 8 agosto a Olia Speciosa. Protagonista della manifestazione sarà la Sagra dei ravioli sarrabesi, un’occasione per riscoprire uno dei piatti simbolo della cucina locale accompagnato da un momento di festa e condivisione. L’iniziativa è organizzata dalla Pro Loco di Castiadas con il contributo del Comune di Castiadas e con la collaborazione dell’Ente Pro Loco Sardegna.
La degustazione prenderà il via alle 20, con la possibilità per residenti e visitatori di assaporare i ravioli sarrabesi in una serata pensata per valorizzare le tradizioni gastronomiche del territorio. A seguire, alle 21, spazio allo spettacolo musicale dei LàKanas, gruppo nato dall’incontro tra Francesco Masala, Pietro Tanda, Giamichele Lai e Simone Muggianu. La formazione propone un percorso musicale che intreccia strumenti tradizionali, sonorità acustiche ed elettroniche, poesia e ritmi ancestrali, con l’obiettivo di dare nuova energia alla tradizione musicale della Sardegna.
L’evento accompagnerà il calendario estivo di Castiadas con una serata capace di unire cucina, cultura e intrattenimento. “Castiadas in Festa” rappresenta un momento dedicato alla valorizzazione delle eccellenze locali e alla riscoperta delle atmosfere tipiche delle feste di piazza, con la musica dei LàKanas a fare da colonna sonora alla Sagra dei ravioli sarrabesi. La chiusura della serata è prevista alle 23.30, dopo un appuntamento che punta a coinvolgere cittadini e turisti nel cuore della frazione di Olia Speciosa. (ilsarrabus.news)
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